正规股票配资排名
你的位置:最好的实盘配资炒股_正规股票配资排名_免费股票配资平台 > 正规股票配资排名 > 股票配资招聘 红极一时的0添加酱油,如今销量遇冷!到底是真健康还是智商税?
股票配资招聘 红极一时的0添加酱油,如今销量遇冷!到底是真健康还是智商税?
2024-12-22 23:13    点击次数:147

股票配资招聘 红极一时的0添加酱油,如今销量遇冷!到底是真健康还是智商税?

其中股票配资招聘,工行、农行达成是央行票据回购,中行、浦发银行和兴业银行达成是国债回购,邮储银行没有公告回购具体产品类型。

同时,除了四大国银行,招行、兴业、平安、中信、浦发和光大银行等股份行也纷纷落地另一项政策工具——股票回购增持贷款。据证券时报·券商中国记者不完全统计,截至发稿前,已至少有43家沪深上市公司披露相关公告,将使用贷款资金用于回购或增持,涉及资金总额超143亿元。

如今超市里琳琅满目的都是所谓的“零添加”酱油,甚至比普通的酱油数量还多。

然而有细心的人发现,现如今的0添加酱油不如原来那样受欢迎,甚至有了颓废的趋势。

为什么这些打着健康旗号的酱油会落得如今的境地?它到底是真的有用还是健康税呢?

在食品界,主打“零添加”的千禾味业曾风光无限。

自2022年“食品添加剂双标”事件后,它就像搭上了火箭,业绩蹭蹭往上涨。

就拿2023年第三季度来说,那营收达到23.31亿元,同比增加50.04%,净利润3.87亿元,同比增加106.61%,简直是赚得盆满钵满。

然而,到了2024年前三季度,情况却急转直下。

营收同比下降1.9%,净利润同比下降9.2%,酱油和食醋收入也在不断下滑。

而且不只是千禾味业,其他那些打着“零添加”旗号的产品也渐渐被消费者冷落了。

这到底是为啥呢?

酱油在咱们中国传统饮食文化里,可是个响当当的角色。

打从老祖宗那会儿起,它就登上了餐桌,给饭菜增添滋味,是厨房中不可或缺的宝贝。

想当年,酱油都是靠着传统工艺酿造。那时候的手工作坊里,师傅们精心挑选大豆、小麦,经过蒸煮、发酵、晾晒等一道道工序,耗时又费力,但酿出的酱油味道纯正浓郁,饱含着岁月的醇厚。

随着时代发展,现代工业化生产逐渐兴起。

大规模的工厂取代了小作坊,机器日夜不停地运转,产量一下子就提高了好多倍,酱油不再是稀缺品,走进了千家万户。

更多的人能享受到酱油带来的美味,它也成了各种菜肴的好搭档,无论是炒菜、炖菜还是凉拌菜,都少不了它的身影。

科技不断进步,酱油的种类也变得丰富多彩,什么生抽、老抽、海鲜酱油、蒸鱼豉油等等,五花八门。

而近些年,大家对食品安全越发重视,“零添加”酱油应运而生,但谁也没想到,它的花期居然这么短。

这是为什么呢?

第一个原因就是零添加酱油那价格往往比传统酱油高出一截。

您想啊,普通老百姓过日子,柴米油盐酱醋茶,每一笔开销都得精打细算。

零添加酱油虽说打着健康的旗号,可这多出来的花费,时间长了,大伙心里就得掂量掂量。

比如说同样是买一瓶酱油,传统酱油可能只要十几块钱,零添加的却要二三十块,对于一些家庭来说,这差价可不少。

所以啊,很多消费者在选购的时候,看到价格实惠的传统酱油,就忍不住把零添加的放回去了。

而且零添加酱油口感上实在是有点平淡无奇。

中国人做饭讲究个色香味俱全,传统酱油在色泽上浓郁鲜亮,往锅里一倒,菜色立马就变得诱人起来,还能提香提味。

可零添加酱油色泽较淡,做菜的时候,感觉就像缺了点啥,炒出来的菜没有那种浓郁的香味,吃起来也不够带劲。

老年人做饭做了一辈子,对味道更是讲究,尝过几次零添加酱油做出的菜,觉得还是传统酱油能满足自己的味蕾,就又回归到传统酱油的怀抱了。

除此以外,保质期和市场同质化严重这两个方面可没少起作用。

市场上平常的酱油一瓶可以放一年,可零添加酱油呢,放不了多久可能就变质了。

有的家庭人口少,做饭频率也不高,一瓶传统酱油能稳稳当当地用上个把月,可零添加酱油可能不到半个月就不行了。

保质期短就使得很多家庭在购买的时候有所顾虑,万一买回去没怎么用就坏了,那不是浪费钱嘛。

再说说市场同质化严重的问题。

自从零添加酱油火了之后啊,好多品牌都跟风纷纷推出零添加酱油。

一时间,市场上到处都是这类产品,它们的包装看着都差不多,花花绿绿的,广告语也都是千篇一律地强调零添加、健康之类的。

消费者刚开始还觉得新鲜,可时间长了,就审美疲劳了。

以前看到零添加酱油的广告还会心动一下,现在呢,直接就略过了。

这么多相似的产品摆在货架上,消费者都不知道该选哪个好了,慢慢地也就对零添加酱油没了当初的热情。

还有一方面就是因为那些老牌酱油品牌,那可是陪伴了一代又一代人成长,早已在人们心中深深扎根。

像海天、李锦记等,多年来凭借稳定的品质和口碑,成为了许多家庭的首选。

而零添加酱油的新兴品牌,对于消费者来说就像是陌生的来客。

老年人往往比较念旧,对新品牌总是持有怀疑态度。所以,在购买酱油时,很多人还是毫不犹豫地选择了老牌产品,

零添加酱油的新品牌想要打破这种固有格局,可不是一件容易的事。

而且随着零添加酱油市场的火爆,一些不良商家动起了歪脑筋,假冒产品越来越多。

这些假冒的零添加酱油充斥在市场各个角落,普通消费者很难辨别真伪。

消费者满心欢喜地以为买了健康的零添加酱油,结果可能是花钱买了个假货。

而且一旦买到假货,不仅影响心情,还可能对健康造成威胁。

时间长了,很多消费者觉得与其冒险购买,不如干脆放弃零添加酱油,还是选择那些容易辨别真假的传统老牌酱油更靠谱。

还有不得不提顾客理性消费的影响。

如今的消费者可不像过去那么好糊弄了,他们开始对零添加酱油提出质疑。

以前可能是听商家宣传零添加就盲目相信,现在大家都会仔细研究配料表。

这一研究就发现了不少问题,有些所谓的零添加酱油,虽然声称没有某些添加剂,但其实在配料的表述上玩起了文字游戏。

消费者发现自己可能被误导了,心里自然就有了抵触情绪。

他们意识到,不能仅仅因为一个零添加的概念就冲动消费,还是得综合考虑品质、价格、品牌等多方面因素。

但面对市场上琳琅满目的酱油产品,怎么才能买到优质的呢?

当您拿起一瓶酱油,轻轻地摇晃几下,如果产生的泡沫十分绵密,就像细腻的云朵,而且这些泡沫消散得很慢,那就说明这酱油的质量不错。

而那些质量欠佳的酱油,摇出来的泡沫可能稀稀拉拉,一下子就消失不见了,就好像没什么底气似的。

咱们要选那种红褐色的酱油,正常酿造出来的优质酱油,颜色就像是熟透了的红棕色果实,看着自然又舒服。

可千万别选那些颜色过深的酱油,那种黑得有点发乌的,很可能是添加了焦糖色素。

还有个重要的地方就是查看酱油的执行编号。

咱们要找标有GB/T18186标准的酱油。这就像是酱油的一个身份标志,代表着它是纯酿造酱油。

纯酿造的酱油啊,是用大豆等原料老老实实发酵生产出来的,添加剂少,吃起来更放心。

最后可别忘了查看酱油标签,要选酿造酱油哦。